16 de diciembre de 2024

Rollitos de jamón serrano y paté a las finas hierbas

Rollitos de jamón serrano y paté a las finas hierbas

¡Un tentempié delicioso y fácil de preparar! Estos rollitos de jamón serrano y paté a las finas hierbas, acompañados de albahaca fresca, son ideales para sorprender a tus amigos en reuniones de verano. Elegantes y llenos de sabor, estos bocados serán el centro de atención.

Ingredientes:

  • Paté a las finas hierbas
  • Jamón serrano en lonchas
  • Hojas de albahaca fresca
  • Palillos o palitos de brocheta pequeños

Instrucciones:

  1. Extiende una loncha de jamón serrano sobre una superficie plana.
  2. Unta una capa generosa de paté a las finas hierbas sobre la loncha de jamón.
  3. Coloca una hoja de albahaca fresca sobre el paté.
  4. Enrolla el jamón formando un rollito y asegura con un palillo o palito de brocheta pequeño.
  5. Repite con las demás lonchas y sirve como aperitivo o entrante.

Aportes nutritivos:

El jamón serrano es una excelente fuente de proteínas y minerales como el hierro y el zinc. El paté a las finas hierbas aporta grasas saludables, vitaminas A y D, y una rica mezcla de hierbas que ofrecen propiedades antioxidantes. La albahaca no solo realza el sabor, sino que también aporta antioxidantes y compuestos antiinflamatorios.